丹曲
释
拼音dān qū
字母dan qu
首字母dq
注音ㄉㄢ ㄑㄩ
注音符号ㄉㄢ ㄑㄩ
释义
一种红曲。用于防腐。
详解
一种红曲。用于防腐。
明宋应星《天工开物·曲糵》：“凡丹麯一种，法出近代。其义臭腐神奇，其法气精变化。世间鱼肉最朽腐物，而此物薄施涂抹，能固其质於炎暑之中，经歷旬日，蛆蝇不敢近，色味不离初。盖奇药也。”
一种红曲。用于防腐。
一种红曲。用于防腐。
明宋应星《天工开物·曲糵》：“凡丹麯一种，法出近代。其义臭腐神奇，其法气精变化。世间鱼肉最朽腐物，而此物薄施涂抹，能固其质於炎暑之中，经歷旬日，蛆蝇不敢近，色味不离初。盖奇药也。”