发酵设备

释

刊载时间 2026-11-04 10:21:58

拼音fā jiào shè bèi
字母fa jiao she bei
首字母fjsb
注音ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ㄕㄜˋ ㄅㄟˋ
注音符号ㄈㄚ ㄐㄧㄠ ㄕㄜ ㄅㄟ

《发酵设备》是1991年10月轻工业出版社出版的书籍,作者是高孔荣。本书按发酵设备的共性,简要地阐述了主要设备的原理和设计。

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