蛋香苦瓜圈

释

刊载时间 2026-11-04 10:55:29

拼音dàn xiāng kǔ guā quān
字母dan xiang ku gua quan
首字母dxkgq
注音ㄉㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄑㄩㄢ
注音符号ㄉㄢ ㄒㄧㄤ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄑㄩㄢ

做法 1.苦瓜洗干净后切成4毫米左右的厚度  2.用刀挖去籽,注意安全  3.两个鸡蛋加1大勺面粉大概50克,将蛋液搅拌匀后,给苦瓜挂上糊。蛋液如果裹不好的话,可以先将苦瓜在干面粉里滚一下再挂糊  4.六成熟,关小火,炸至金黄捞出沥干油即可

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