红茶小种
释
拼音hóng chá xiǎo zhǒng
字母hong cha xiao zhong
首字母hcxz
注音ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ ㄒㄧㄠˇ ㄓㄨㄥˇ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄔㄚ ㄒㄧㄠ ㄓㄨㄥ
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。