真空预冷

释

刊载时间 2026-11-04 05:54:36

拼音zhēn kōng yù lěng

字母zhen kong yu leng

首字母zkyl

注音ㄓㄣㄎㄨㄥㄩˋ ㄌㄥˇ

注音符号ㄓㄣㄎㄨㄥㄩㄌㄥ

真空预冷指的是在正常大气压（101.325kPa）下，水在100℃蒸发，如果大气压为610Pa，水在0℃就蒸发，水的沸点随着环境大气压的降低而下降。沸腾是快速地蒸发，会急速地吸收热量。新鲜果蔬放在密闭的容器中，迅速抽出空气和水蒸汽，随着压力的持续降低，果蔬会因不断地、快速地蒸发水分而冷却。

拆字组词