烘焙粉

释

刊载时间 2026-11-04 09:37:50

拼音hōng bèi fěn
字母hong bei fen
首字母hbf
注音ㄏㄨㄥ ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄅㄟ ㄈㄣ

泡打粉是一种复配膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。

拆字组词

相关词语