泰汁茄子盒

释

刊载时间 2026-11-04 10:50:53

拼音tài zhī jiā zi hé
字母tai zhi jia zi he
首字母tzjzh
注音ㄊㄞˋ ㄓ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄏㄜˊ
注音符号ㄊㄞ ㄓ ㄐㄧㄚ ㄗ ㄏㄜ

茄子在各派系菜式中十分普通的材料,茄子的品种也很多,有白色的、绿色的还有紫色的,不同的品种形状也各异,长条的、椭圆的、圆形的、梨形的,不同的品种烹调方法也不同。俺这嘎地儿出的茄子,形状粗大威猛、皮较硬,做茄子盒刚好,配上美味的香肠肉末,又是一顿佳肴了。

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