雪菜大黄鱼

释

刊载时间 2026-11-04 05:58:08

拼音xuě cài dà huáng yú
字母xue cai da huang yu
首字母xcdhy
注音ㄒㄩㄝˇ ㄘㄞˋ ㄉㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
注音符号ㄒㄩㄝ ㄘㄞ ㄉㄚ ㄏㄨㄤ ㄩ

雪菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是一道富有舟山地方特色的传统名菜。雪菜大黄鱼选用大黄鱼为主料,佐以雪菜、冬笋、 姜等辅料烹制而成。成品具有鱼肉嫩,菜香的特色,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜。

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