生日蛋糕裱花
释
拼音shēng rì dàn gāo biǎo huā
字母sheng ri dan gao biao hua
首字母srdgbh
注音ㄕㄥ ㄖˋ ㄉㄢˋ ㄍㄠ ㄅㄧㄠˇ ㄏㄨㄚ
注音符号ㄕㄥ ㄖ ㄉㄢ ㄍㄠ ㄅㄧㄠ ㄏㄨㄚ
用料材料 用量蛋糕胚好的做法1. 取一抹好的蛋糕胚，用扁形的锯齿嘴，以绕的手法在蛋糕的底部做花纹装饰，花嘴的底侧要与蛋糕侧面有45°夹角。花嘴做出的花纹要呈现出斜纹，这样才比较有动感。 2. 用圆形花嘴在蛋糕胚的顶部以拉的手法，做平行线装饰。 3. 每条平行线之间距离在1-1.5cm之间为好，过小会显得比较拥挤，过疏会显得不精细。 4. 最后在蛋糕顶部用樱桃、棉花糖、薄荷叶装饰，也可换成草莓、黄桃等其他水果。 1