八珍炒糕
释
拼音bā zhēn chǎo gāo
字母ba zhen chao gao
首字母bzcg
注音ㄅㄚ ㄓㄣ ㄔㄠˇ ㄍㄠ
注音符号ㄅㄚ ㄓㄣ ㄔㄠ ㄍㄠ
八珍炒糕是福建地区（平潭）地方糕类美食，采用精白薯粉搅成糊状，放入油锅煸炒，再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄、酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花等佐料及调味品，经温火搅炒成胶状即成，色晶莹有似玛瑙，爽滑嫩软，清香可口。
八珍炒糕是福建地区（平潭）地方糕类美食，采用精白薯粉搅成糊状，放入油锅煸炒，再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄、酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花等佐料及调味品，经温火搅炒成胶状即成，色晶莹有似玛瑙，爽滑嫩软，清香可口。