餐厨比

释

刊载时间 2026-11-04 11:25:13

拼音cān chú bǐ
字母can chu bi
首字母ccb
注音ㄘㄢ ㄔㄨˊ ㄅㄧˇ
注音符号ㄘㄢ ㄔㄨ ㄅㄧ

餐厨比,指的是食品处理区与就餐场所面积的比例,也就是俗称的后厨和前厅的面积比例。

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