炒鸡块
释
拼音chǎo jī kuài
字母chao ji kuai
首字母cjk
注音ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ
注音符号ㄔㄠ ㄐㄧ ㄎㄨㄞ
用料材料 用量鸡1/3肥肉二两姜末土豆四个蒜瓣八角花椒干红辣椒青辣椒葱花盐做法1. 肥肉下锅炼油 2. 将干红辣椒切段 3. 下鸡块翻炒，盖上锅盖小火焖一会 4. 土豆切块 10. 青椒切条状，待到锅内土豆差不多熟的时候放入 12. 到这一步锅内的肉看着就挺有食欲了，这时将蒜瓣下到锅里 13. 葱切成小段状，放入锅中，大火翻炒几下，淋点凉水，收一下汤汁，大功告成，出锅！ 1