豆豉炒三丁
释
拼音dòu shì chǎo sān dīng
字母dou shi chao san ding
首字母dscsd
注音ㄉㄡˋ ㄕˋ ㄔㄠˇ ㄙㄢ ㄉㄧㄥ
注音符号ㄉㄡ ㄕ ㄔㄠ ㄙㄢ ㄉㄧㄥ
用料材料 用量胡萝卜半根柿子椒1个莲藕一小截熟花生米适量生抽15ml豆豉15ml盐1克糖2克做法1. 将材料全部却成丁备用,莲藕要置于水中。(图2)2. 锅中烧热油,5成热时倒入三丁翻炒约3分钟,倒入熟花生。(图3)3. 倒入豆豉酱翻炒均匀,调入盐和糖,继续翻炒片刻即可出锅。(图4-6) 1