香芹炒耳丝

释

刊载时间 2026-11-04 02:56:24

拼音xiāng qín chǎo ěr sī
字母xiang qin chao er si
首字母xqces
注音ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄣˊ ㄔㄠˇ ㄦˇ ㄙ
注音符号ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄣ ㄔㄠ ㄦ ㄙ

【材料】卤熟猪耳400克,芹菜100 克,葱叶段少许 【调料】盐少许,味精1小匙 【做法】1 1.猪耳切去耳根后切粗丝; 芹菜去叶及老根,洗净切段。 2.锅内放油烧热,放芹菜段炒至断 生,再放入耳丝、盐、味精合炒均匀。 3.撒上葱叶段略炒即可。

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