鸡肉杂菜煲
释
拼音jī ròu zá cài bāo
字母ji rou za cai bao
首字母jrzcb
注音ㄐㄧ ㄖㄡˋ ㄗㄚˊ ㄘㄞˋ ㄅㄠ
注音符号ㄐㄧ ㄖㄡ ㄗㄚ ㄘㄞ ㄅㄠ
材料材料鸡肉、洋葱、卷心菜、胡萝卜、土豆、西芹、黄油、百里香、玉桂叶、蒜泥、鸡汤、盐、胡椒做法1、将鸡肉煮熟，切成粒；洋葱等蔬菜亦切成相同大小的片或粒。 2、用黄油炒香洋葱、蒜泥，加入百里香、玉桂叶一同翻炒，再投入各种蔬菜粒，炒匀后加入鸡肉粒和鸡汤。 3、汤烧滚后改用小火煨烧约1小时，加入盐、胡椒调味即可。