奶汤蒲菜

释

刊载时间 2026-11-02 23:42:11

拼音nǎi tāng pú cài
字母nai tang pu cai
首字母ntpc
注音ㄋㄞˇ ㄊㄤ ㄆㄨˊ ㄘㄞˋ
注音符号ㄋㄞ ㄊㄤ ㄆㄨ ㄘㄞ

奶汤蒲菜,是山东省济南市的一道传统名菜,属于鲁菜系;该菜品在制作时用奶汤和蒲菜烹制,汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口感觉清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜;该菜品素有“济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。

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