汕头猪肉脯
释
拼音shàn tóu zhū ròu pú
字母shan tou zhu rou pu
首字母stzrp
注音ㄕㄢˋ ㄊㄡˊ ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄆㄨˊ
注音符号ㄕㄢ ㄊㄡ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄆㄨ
1切片:将纯肌肉用切肉片机切成薄片。 2.腌制:然后将预先按配料比例拌好的调料,放在盒内与肉片拌和,腌制半小时后散开。 3.烘干、切块:披贴在竹筛上,经晒干或烘干后,切成10厘米见方的块状,用阴火烘熟即为成品。
1切片:将纯肌肉用切肉片机切成薄片。 2.腌制:然后将预先按配料比例拌好的调料,放在盒内与肉片拌和,腌制半小时后散开。 3.烘干、切块:披贴在竹筛上,经晒干或烘干后,切成10厘米见方的块状,用阴火烘熟即为成品。