树薯粉

释

刊载时间 2026-11-04 05:43:31

拼音shù shǔ fěn
字母shu shu fen
首字母ssf
注音ㄕㄨˋ ㄕㄨˇ ㄈㄣˇ
注音符号ㄕㄨ ㄕㄨ ㄈㄣ

树薯粉(Manioc starch)又称菱粉、木薯淀粉、泰国生粉(因为泰国是世界上第三大木薯生产国,仅次于尼日利亚和巴西,在泰国一般用它做淀粉)。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,带有弹性。

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