钦州猪脚粉
释
拼音qīn zhōu zhū jiǎo fěn
字母qin zhou zhu jiao fen
首字母qzzjf
注音ㄑㄧㄣ ㄓㄡ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ ㄈㄣˇ
注音符号ㄑㄧㄣ ㄓㄡ ㄓㄨ ㄐㄧㄠ ㄈㄣ
钦州猪脚粉是广西省钦州市的一道传统名小吃，属于桂菜；俗话说；钦州猪脚粉，神仙也打滚。该菜品是是钦州的招牌美食。钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉，配以调制好的熟猪脚，加入多种佐料而成，猪脚色泽艳丽、有曲折感，肥而不腻，脆而不硬。
钦州猪脚粉是广西省钦州市的一道传统名小吃，属于桂菜；俗话说；钦州猪脚粉，神仙也打滚。该菜品是是钦州的招牌美食。钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉，配以调制好的熟猪脚，加入多种佐料而成，猪脚色泽艳丽、有曲折感，肥而不腻，脆而不硬。