韩国米糕
释
拼音hán guó mǐ gāo
字母han guo mi gao
首字母hgmg
注音ㄏㄢˊ ㄍㄨㄛˊ ㄇㄧˇ ㄍㄠ
注音符号ㄏㄢ ㄍㄨㄛ ㄇㄧ ㄍㄠ
糯米和粳米都是做韩国米糕的原料,米糕的做法和中国大同小异,有“蒸糕”和“打糕”之分。韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心,甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅,甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。
糯米和粳米都是做韩国米糕的原料,米糕的做法和中国大同小异,有“蒸糕”和“打糕”之分。韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心,甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅,甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。