普通焦糖
释
拼音pǔ tōng jiāo táng
字母pu tong jiao tang
首字母ptjt
注音ㄆㄨˇ ㄊㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ
注音符号ㄆㄨ ㄊㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄊㄤ
普通焦糖是指生产不用铵或亚硫酸盐催化剂，加热糖类原料制得的焦糖色素，在酒精中稳定。焦糖色素用于罐头、糖果、饮料、酱油、醋等食品的着色，其用量无特殊规定。
普通焦糖是指生产不用铵或亚硫酸盐催化剂，加热糖类原料制得的焦糖色素，在酒精中稳定。焦糖色素用于罐头、糖果、饮料、酱油、醋等食品的着色，其用量无特殊规定。