土豆香葱饼
释
拼音tǔ dòu xiāng cōng bǐng
字母tu dou xiang cong bing
首字母tdxcb
注音ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄊㄨ ㄉㄡ ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄅㄧㄥ
用料材料 用量土豆3个洋葱半个雨润盐方290克香葱1把糯米粉3汤匙鸡蛋2个面包糠9汤匙做法1. 土豆去皮,加少许水,入微波炉高火9分钟,土豆熟软即可 2. 用料理机,把土豆,洋葱,盐方全部处理成小颗粒状(土豆我是打成泥状,爱吃土豆泥的,平时也可以这么做) 3. 除蛋液,面包糠外,所有材料搅拌均匀,加少许盐和黑胡椒 4. 用勺子沾蛋液,挖取搅拌好的原料,整个沾上蛋液,然后在裹上面包糠 5. 平底锅加油,小火煎至成型,颜色略微焦黄即可。 1