纤维素肠衣
释
拼音xiān wéi sù cháng yī
字母xian wei su chang yi
首字母xwscy
注音ㄒㄧㄢ ㄨㄟˊ ㄙㄨˋ ㄔㄤˊ ㄧ
注音符号ㄒㄧㄢ ㄨㄟ ㄙㄨ ㄔㄤ ㄧ
纤维素肠衣是用天然纤维如棉绒、木屑、亚麻和其他植物纤维制成。此肠衣的特点是具有很好的韧性和透气性，但不可食用，不能随肉馅收缩。纤维素肠衣在快速热处理时也很稳定，在湿润情况下也能进行熏烤。
纤维素肠衣是用天然纤维如棉绒、木屑、亚麻和其他植物纤维制成。此肠衣的特点是具有很好的韧性和透气性，但不可食用，不能随肉馅收缩。纤维素肠衣在快速热处理时也很稳定，在湿润情况下也能进行熏烤。