口味土豆
释
拼音kǒu wèi tǔ dòu
字母kou wei tu dou
首字母kwtd
注音ㄎㄡˇ ㄨㄟˋ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ
注音符号ㄎㄡ ㄨㄟ ㄊㄨ ㄉㄡ
用料材料 用量土豆干辣椒青红椒香油五花肉葱姜蒜做法1. 土豆切薄片洗去淀粉，青红椒切块，五花肉切片，葱花、姜丝蒜瓣待用2. 锅内放香油放干辣椒丝、花椒炒出香味，出锅待用3. 锅内放油烧热土豆入锅炒至略焦出锅待用4. 少许油烧热，葱姜蒜爆锅，放五花肉炒至变色，放料酒、生抽、豆瓣酱，炒出香味，放入青红椒、炒好的辣椒丝，放盐、鸡精，炒熟出锅，装盘后撒上葱花少许即可 1