干煸肥肠

释

刊载时间 2026-11-04 07:28:09

拼音gàn biān féi cháng
字母gan bian fei chang
首字母gbfc
注音ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ
注音符号ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄈㄟ ㄔㄤ

干煸肥肠是用肥肠制作的一道著名的地方佳肴,属于川菜。具有色泽深红、筋韧辣香等口味特点。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

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