彩色肉丝

释

刊载时间 2026-11-04 08:47:47

拼音cǎi sè ròu sī

字母cai se rou si

首字母csrs

注音ㄘㄞˇ ㄙㄜˋ ㄖㄡˋ ㄙ

注音符号ㄘㄞㄙㄜㄖㄡㄙ

彩色肉丝是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。主要原料有猪里脊肉，青红椒等，这道菜刀工讲究，丝丝均匀，色呈彩色，味鲜滑嫩、色彩美观，肉质细嫩，咸鲜适口。

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