京糕

释

刊载时间 2026-11-02 22:46:07

拼音jīng gāo
字母jing gao
首字母jg
注音ㄐㄧㄥ ㄍㄠ
注音符号ㄐㄧㄥ ㄍㄠ

京糕是北京市传统以黄瓜、山楂等为主料加琼脂蒸熟的地方名菜,属于京菜系。是一道酸甜爽口的凉拌菜(与糕点无关)。

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