新都桂花糕

释

刊载时间 2026-11-04 07:16:12

拼音xīn dōu guì huā gāo
字母xin dou gui hua gao
首字母xdghg
注音ㄒㄧㄣ ㄉㄡ ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄍㄠ
注音符号ㄒㄧㄣ ㄉㄡ ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄍㄠ

新都桂花糕创制于明朝末期,是新都地区特色糕类美食,桂花糕已有三百多年历史。原料主要是糯米粉、籼米粉、玉米面等。它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,长期畅销省内外。关于新都桂花糕,还有一段优美的传说,及食谱营养价值成分。

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