江西菜

释

刊载时间 2026-11-04 05:53:42

拼音jiāng xī cài

字母jiang xi cai

首字母jxc

注音ㄐㄧㄤㄒㄧㄘㄞˋ

注音符号ㄐㄧㄤㄒㄧㄘㄞ

赣菜（又称江西菜）历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜的主要风味特色是：原汁原味，油厚不腻，口味浓厚，咸鲜兼辣。甚至被称为“第九大菜系”。

拆字组词