牛肉焦饼

释

刊载时间 2026-11-04 06:42:22

拼音niú ròu jiāo bǐng
字母niu rou jiao bing
首字母nrjb
注音ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥ

牛肉焦饼是四川成都市地方特色小吃。主要以牛油酥烫面制皮包牛肉馅,制成饼,再煎炸而成。牛肉焦饼色泽金黄,皮酥脆香鲜。

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