瑞士卷

释

刊载时间 2026-11-04 06:59:07

拼音ruì shì juǎn

字母rui shi juan

首字母rsj

注音ㄖㄨㄟˋ ㄕˋ ㄐㄩㄢˇ

注音符号ㄖㄨㄟㄕㄐㄩㄢ

瑞士卷是海绵蛋糕（sponge cake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质感的卷蛋糕。

拆字组词