白汁菜心

释

刊载时间 2026-11-02 22:31:29

拼音bái zhī cài xīn
字母bai zhi cai xin
首字母bzcx
注音ㄅㄞˊ ㄓ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ

白汁菜心是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。此菜色泽翠绿,清香脆嫩,滑润爽口。以鸽蛋、菜心为主要材料,烹饪以煨制为主,口味清爽,独具特色。

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