禹城扒鸡
释
拼音yǔ chéng bā jī
字母yu cheng ba ji
首字母ycbj
注音ㄩˇ ㄔㄥˊ ㄅㄚ ㄐㄧ
注音符号ㄩ ㄔㄥ ㄅㄚ ㄐㄧ
禹城扒鸡又称称禹城五香脱骨扒鸡，山东禹城特色传统名吃，已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称，1919年载入《山东各县乡土调查录》。
禹城扒鸡又称称禹城五香脱骨扒鸡，山东禹城特色传统名吃，已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称，1919年载入《山东各县乡土调查录》。