荷包圆子
释
拼音hé bāo yuán zi
字母he bao yuan zi
首字母hbyz
注音ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄩㄢˊ ㄗ˙
注音符号ㄏㄜ ㄅㄠ ㄩㄢ ㄗ
“荷包圆子”系武汉传统名菜。选用优质面筋泡,填以猪瘦肉及虾仁、香菇、玉兰片等鲜料炸烧而成,因形似荷包而名。外皮软韧,馅心鲜嫩,配以粉红色虾仁和翠绿色菠菜,清新淡爽,添艳增香。
“荷包圆子”系武汉传统名菜。选用优质面筋泡,填以猪瘦肉及虾仁、香菇、玉兰片等鲜料炸烧而成,因形似荷包而名。外皮软韧,馅心鲜嫩,配以粉红色虾仁和翠绿色菠菜,清新淡爽,添艳增香。