酱鸭

释

刊载时间 2026-11-04 08:03:31

拼音jiàng yā
字母jiang ya
首字母jy
注音ㄐㄧㄤˋ ㄧㄚ
注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄚ

酱鸭,是江南地区特色的传统风味名菜之一。其因色泽黄黑而得名,具有鲜、香、酥、嫩的特点。酱鸭还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效,但忌与兔肉、杨梅、核桃等同用。

拆字组词

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