清远麻鸡
释
拼音qīng yuǎn má jī
字母qing yuan ma ji
首字母qymj
注音ㄑㄧㄥ ㄩㄢˇ ㄇㄚˊ ㄐㄧ
注音符号ㄑㄧㄥ ㄩㄢ ㄇㄚ ㄐㄧ
原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。
原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。