盐腌

释

刊载时间 2026-11-04 03:55:28

拼音yán yān
字母yan yan
首字母yy
注音ㄧㄢˊ ㄧㄢ
注音符号ㄧㄢ ㄧㄢ

是将盐搓入要腌的材料中或将材料浸在盐水中腌。盐腌的过程是材料水分渗出、盐分泌人、很脆、能保持素材的柔嫩和整洁。如辣白菜。

拆字组词

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