芥末白菜

释

刊载时间 2026-11-02 22:00:08

拼音jiè mò bái cài
字母jie mo bai cai
首字母jmbc
注音ㄐㄧㄝˋ ㄇㄛˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
注音符号ㄐㄧㄝ ㄇㄛ ㄅㄞ ㄘㄞ

芥末白菜是一道老北京传统小凉菜,所用原料简单,只是用到了最最平常的大白菜,加上糖、醋、芥末等几味调料,经过世代传承,简单的几样食材,却调和出了经典。

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