鲜蘑鸭舌掌

释

刊载时间 2026-11-04 06:54:22

拼音xiān mó yā shé zhǎng
字母xian mo ya she zhang
首字母xmysz
注音ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ ㄧㄚ ㄕㄜˊ ㄓㄤˇ
注音符号ㄒㄧㄢ ㄇㄛ ㄧㄚ ㄕㄜ ㄓㄤ

鲜蘑鸭舌掌属于浙菜,主料是鸭舌、鸭掌、蘑菇,口味是香,工艺是蒸,中级难度,此菜红白相间,汤清味纯,舌掌肥糯,鲜蘑清香,营养价值颇高。

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