筒子麻花
释
拼音tǒng zi má huā
字母tong zi ma hua
首字母tzmh
注音ㄊㄨㄥˇ ㄗ˙ ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ
注音符号ㄊㄨㄥ ㄗ ㄇㄚ ㄏㄨㄚ
筒子麻花是一道河南省的传统小吃。以精面粉2500克,白矾25克,精盐50-75克,食碱适量,植物油5000克(约耗1000克)制作而成。状如长筒,酥脆焦香,别有风味。
筒子麻花是一道河南省的传统小吃。以精面粉2500克,白矾25克,精盐50-75克,食碱适量,植物油5000克(约耗1000克)制作而成。状如长筒,酥脆焦香,别有风味。