猪脏面

释

刊载时间 2026-11-04 07:11:25

拼音zhū zàng miàn

字母zhu zang mian

首字母zzm

注音ㄓㄨㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ

注音符号ㄓㄨㄗㄤㄇㄧㄢ

猪脏面是一到用猪大肠烹制的传统名吃，属于甘肃菜。清代兰州人创制，民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。

拆字组词