泡菜参蟹

释

刊载时间 2026-11-02 22:17:07

拼音pào cài cān xiè
字母pao cai can xie
首字母pccx
注音ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ ㄘㄢ ㄒㄧㄝˋ
注音符号ㄆㄠ ㄘㄞ ㄘㄢ ㄒㄧㄝ

泡菜参蟹是一道菜品,属于川菜。主料是水发辽参和活海蟹、配料是青红小海椒等,调料为四川泡菜老盐水、碎冰糖、料酒等,通过煮制的做法而成。

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