北京清酱肉
释
拼音běi jīng qīng jiàng ròu
字母bei jing qing jiang rou
首字母bjqjr
注音ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤˋ ㄖㄡˋ
注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤ ㄖㄡ
北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉，是我国传统食品，北京著名特产。这种肉制品创制于明代，至今已有400多年的历史。
北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉，是我国传统食品，北京著名特产。这种肉制品创制于明代，至今已有400多年的历史。