歙县豆腐脑髓

释

刊载时间 2026-11-04 06:29:09

拼音shè xiàn dòu fǔ nǎo suǐ
字母she xian dou fu nao sui
首字母sxdfns
注音ㄕㄜˋ ㄒㄧㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ ㄙㄨㄟˇ
注音符号ㄕㄜ ㄒㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄋㄠ ㄙㄨㄟ

豆腐脑髓是安徽歙县地区的特色传统小吃。易消化吸收,因豆腐丸子很嫩,故命名为豆腐脑髓。据传在明朝就以鲜嫩可口,汤乳白味美,价格低廉,闻名遐迩。

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