蜜汁红芋

释

刊载时间 2026-11-02 23:42:02

拼音mì zhī hóng yù

字母mi zhi hong yu

首字母mzhy

注音ㄇㄧˋ ㄓㄏㄨㄥˊ ㄩˋ

注音符号ㄇㄧㄓㄏㄨㄥㄩ

蜜汁红芋以单炖、单焖为烹调特色，是安徽淮北地区传统名菜。是安徽筵席中色、香、味、形俱佳的著名甜菜。此菜汤汁晶莹，芋果桔红，熟后为半透明状，入口酥润，甜中带鲜。2018年9月，被评为“中国菜”之安徽十大经典名菜。

拆字组词