北京锅烧鸡

释

刊载时间 2026-11-04 06:58:18

拼音běi jīng guō shāo jī
字母bei jing guo shao ji
首字母bjgsj
注音ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧ
注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧ

北京锅烧鸡属于京菜,主要原料是鸡肉,口味是鲜香,工艺是烧,烹饪难度属于中级。鸡肉营养价值高,有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。

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