桂花皮丝
释
拼音guì huā pí sī
字母gui hua pi si
首字母ghps
注音ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄆㄧˊ ㄙ
注音符号ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄆㄧ ㄙ
桂花皮丝，属河南菜，色似桂花，橙黄悦目，别具风韵。以发好皮丝（猪肉皮）为主料，配以鸡蛋黄、韭菜头等，加调料葱丝、姜丝、精盐、味精、绍酒、熟猪油、花生油制成。有养颜美容调理、延缓衰老、调理咽炎之功效。
桂花皮丝，属河南菜，色似桂花，橙黄悦目，别具风韵。以发好皮丝（猪肉皮）为主料，配以鸡蛋黄、韭菜头等，加调料葱丝、姜丝、精盐、味精、绍酒、熟猪油、花生油制成。有养颜美容调理、延缓衰老、调理咽炎之功效。