特色鱼香茄子

释

刊载时间 2026-11-04 07:06:26

拼音tè sè yú xiāng jiā zi
字母te se yu xiang jia zi
首字母tsyxjz
注音ㄊㄜˋ ㄙㄜˋ ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
注音符号ㄊㄜ ㄙㄜ ㄩ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ

特色鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料是茄子,配料是五花肉等,调料为豆瓣酱、食盐等,通过红烧的做法而成。

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