茉莉花酱
释
拼音mò lì huā jiàng
字母mo li hua jiang
首字母mlhj
注音ㄇㄛˋ ㄌㄧˋ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄤˋ
注音符号ㄇㄛ ㄌㄧ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄤ
用料材料 用量茉莉花400g冰糖1kg蜂蜜150g青柠檬2个做法1. 茉莉花将花托掐掉，洗净晾干备用。嫌麻烦可以不管花托，我手都掐破了…… 2. 锅中放入适量水，将冰糖融化。 4. 加入两个青柠檬挤出的柠檬汁。 5. 小火慢熬，我差不多熬了40分钟 6. 熬至汤色发黄，汤汁粘稠后，关火，冷却后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀。 7. 装入事先用开水消毒过的瓶子里，再倒入剩下的蜂蜜封住表面，可以储存的久一些。 1